MOJARRA FRITA
Publicado por RESTAURANTE LA FOGATA on martes, 11 de mayo de 2010 en 8:00INGREDIENTES
Mojarras medianas
Aceite
Limón
Sal
PREPARACION
Una vez limpias las mojarras, se sacan y se ponen a freír en aceite bien caliente hasta dorarlas por ambos lados, se salan y se perfuman con jugo de limón y se sirven.
Se acompañan con yuca sudada y patacones.
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