POMPAS A LA LIMON
Posted in Galletas, Huevo, Leche condensada, Leche., Limon Publicado por RESTAURANTE LA FOGATA on jueves, 29 de abril de 2010 en 18:18INGREDIENTES: 3 porciones
2 Yemas de huevo
2 Claras de huevo
4 Cucharadas de jugo de limón
4 Galletas
8 Cucharadas de leche condensada
1 Taza de leche
PREPARACION
Batir las yemas hasta que estén cremosas, agregar la leche condensada, el jugo de limón y la leche. Mezclar bien. Aparte, batir las claras a punto de nieve e incorporarlas a la mezcla. Colocar en cada vaso un poco de miga de galletas, la preparación anterior y llevar a la nevera hasta que este bien fría.
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