INGREDIENTES: 6-8 porciones
1 Libra de arroz
3 Tazas de agua
3 Cucharadas de aceite
1 Tallo de cebolla larga
1 Cucharada de sal
PREPARACION:
Pique la cebolla en trozos pequeños, luego sofreír la cebolla picada en el aceite, agregar el arroz, el agua y la sal; deje secar el arroz y baje la temperatura al mínimo, deje por 30 minutos y luego sírvalo.
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